Установка газовой плиты в квартире: советы и инструкция по монтажу

Требования к установке газовой плиты с баллоном

Не в каждом в загородном посёлке проведена газовая труба, но газовые плиты всё равно используются. Источником топлива в этом случае служат баллоны, наполненные пропаном. В них газ закачан под большим давлением, поэтому на баллон устанавливается редуктор, понижающий это давление. Его исправная работа – гарантия безопасности

Поэтому важно, чтобы перед установкой редуктор проверил мастер

Строгое требование – расстояние от плиты до баллона, которое не должно быть меньше 1,5 метра. Эксперты рекомендуют проводить монтаж баллонов за пределами кухонного помещения. Для этого можно использовать пристройку или навес

Важно, чтобы помещение, куда установили баллоны с пропаном, хорошо проветривалось. Так как при замене баллонов откручивается и закручивается шланг подачи газа, то после каждой проделанной операции место соединение проверяется на предмет утечки с использованием мыльного раствора

И ещё один момент, касающийся правильной прокладки трубы или шланга. По технике безопасности полагается, чтобы газонесущие магистрали располагались в открытом пространстве. Нельзя вкладывать их в закрытые ниши или короба, под фальш-стены и панели, поэтому оптимальный вариант – проложить горизонтальный участок от стояка до прибора под столешницей кухонного гарнитура. Шланг крепят к стене при помощи хомутов или клипс.

Основные правила и стандарты

Мало кто знает, что в 1987 году, еще в период существования СССР, был принят ГОСТ № 13025.1-85, который устанавливал требования к функционалу и размерам производимой на территории страны мебели. Документ не был отменен и действует в Российской Федерации и поныне. Правда, теперь возможно отклонение от некоторых определенных им нормативов.

Среди прочего ГОСТ устанавливает, на каком расстоянии от пола должна находиться подвесная мебель различных типов. Для установки настенных шкафчиков, которые входят в состав кухонных гарнитуров, этот нормативный акт предписывает следующие правила.

Расстояние от пола

Согласно требованиям ГОСТ № 13025.1-85, нижний край подвесного шкафчика для кухни должен располагаться на расстоянии от 135 до 140 сантиметров от пола. Именно оно обеспечивает максимально комфортное использование этого предмета мебели для людей различной комплекции. Такое расположение подойдет как высоким, чей рост составляет 180 сантиметров и выше, так и тем, кто имеет рост меньше 165 сантиметров. Шкафчиками без труда смогут пользоваться дети и подростки.

Нужно иметь в виду, что ГОСТ рассчитывает расстояние не от собственно пола, а от напольного покрытия. Например, если кухня выложена ламинатом, то высота будет рассчитываться уже с учетом этого.

Высота установки верхних шкафов

Другой параметр, который учитывает государственный стандарт 1987 года, – это расстояние между так называемой зоной готовки и навесным буфетом. Промежуток между ними должен иметь высоту от 45 до 50 сантиметров. Именно такое пространство позволяет без труда готовить пищу и совершать другие бытовые манипуляции на нижней столешнице. Кроме того, оно дает возможность без каких-либо затруднений нагибаться над рабочей поверхностью человеку почти любой комплекции.

кухонные шкафы

Процесс замены пошагово

Природный газ выделяет огромное количество энергии при сжигании, поэтому на огне очень быстро можно приготовить практически любое блюдо. Чтобы электрическая печь могла полноценно заменить газовую, она должна иметь эквивалентную мощность. Средняя индукционная плита имеет номинальную мощность около 8 кВт.

Для работы такого аппарата даже на газифицированный дом должно подаваться соответствующее напряжение. Стандартная мощность, которая может подаваться на жилище, варьирует от 3 до 5 кВт — эти цифры можно узнать из договора с поставщиком электроэнергии или непосредственно у него самого. Если мощности мало, необходимо будет докупить недостающие киловатты, прежде чем заниматься установкой и подключением плиты.

Читать далее: Обзор септика Росток — особенности устройства

Если существующая мощность электросети позволяет установить электрическую плиту, можно приступать к дальнейшим шагам. Если ее недостаточно, то повышение лимита необходимо включить в один из пунктов:

1. нужно обратиться в ЖЭК и заполнить соответствующее заявление на перепланировку (согласно закону о замене газа на электричество);
2. затем перепланировку следует согласовать с компанией-поставщиком газа;
3. потом потребуется получить «добро» на переоборудование кухни от 2/3 жильцов, которые находятся по соседству;
4. после одобрения перепланировки и создания проекта необходимо заполнить заявление в компанию-поставщика электроэнергии на повышение лимита мощности;
5. далее нужно заключить новый договор с «Центром обслуживания населения» на обслуживание жилья с увеличенным лимитом мощности.

После получения всех требуемых разрешений и соглашений нужно законно оформить установку электроплиты. Для этого необходимо последовательно проделать такие шаги.

1. Если газовая плита – единственное газовое оборудование в жилище, то подача голубого топлива полностью отключается. Если есть еще автономное газовое отопление или колонка, то полная процедура отказа от газа здесь не актуальна — отключается только конкретный ввод (стояк).
2. Подача электричества будет осуществляться через силовой кабель с напряжением 380V, который должен быть подключён к силовой заземленной розетке.
3. Разрешение на подключение и эксплуатацию электроплиты нужно получить в местном органе технадзора.
4. Последнее, что надо, – составить акт в жилищной инспекции об окончании переустройства и его соответствии нормам.

Электроплита обычно устанавливается на место газовой, поэтому старую печь необходимо сначала демонтировать. Классическая газовая плита с духовкой имеет две точки подключения – к газовой трубе гибким шлангом (для конфорок и духовки) и к обычной розетке (для света в духовке и электрогриля при наличии).

Размеры и форма обычных электрических плит не отличаются от газовых, поэтому они свободно устанавливаются на то же место. Если силовая розетка находится сзади плиты, то рекомендуется сразу же вставить в нее вилку. Линия должна отсекаться специальным автоматом, который в это время можно отключить. В обязательном порядке новый агрегат устанавливается на устойчивую поверхность и выставляется по уровню.

Является ли самостоятельная установка плиты нарушением?

Несмотря на то что сама по себе замена одного прибора на другой (равнозначный по количеству конфорок) не является нарушением, настоятельно рекомендуется до начала его эксплуатации вызвать представителя газовой службы для контроля правильности монтажа, внесения необходимых изменений в документы и регистрации прибора. Если в ходе плановой проверки газовщики обнаружат, что хозяин поставил свой агрегат самостоятельно и не уведомил об этом соответствующую службу, ему может грозить административная ответственность в виде штрафа и даже отключение газа.

Также, несмотря на кажущуюся простоту, первичная установка газовых модификаций плит в новостройках своими руками категорически запрещена и проводится сертифицированными специалистами, поэтому вопрос о том, разрешается ли это сделать самому, не возникает.

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Как своими руками создать интерьер в деревенском стиле?

Наиболее предпочтительный вид духовки

Какую именно духовку выбрать, зависит только от ваших предпочтений.

На что стоит обратить внимание при выборе:

1. Газовые духовки более экономичны в использовании, но не так безопасны. При сгорании газа в воздух попадет множество вредных веществ, и при интенсивном использовании без должного проветривания помещения это может повлиять на здоровье членов семьи.
2. Электрические духовки будут потреблять много электроэнергии, но порадуют функциональными возможностями. Здесь можно будет выбирать режимы верхнего или нижнего нагрева, конвекции, гриля, разогрева. А гибкая настройка температуры позволит готовить даже «капризные» бисквитные торты.

Инструктаж по установке духового шкафа

Процесс установки газового духового шкафа осуществляется в три этапа:

1. Подготовка к установке.
2. Монтаж.
3. Соединение газового оборудования с общей магистралью.

Нужно разобраться в каждом этапе поподробнее, во избежание возникновения вопросов на тему правильного монтажа газового оборудования.

Этап 1 – процесс подготовки к монтажу

Процесс включает в себя ознакомление с инструкцией по эксплуатации газового оборудования. Многие недооценивают данный этап, хотя от подробного изучения правил зависит продолжительность эксплуатации газового оборудования.

Для успешного монтажа кухонной плиты, следует сначала его распаковать и произвести осмотр всех его сторон, включающих:

• Лицевую часть, на которой располагаются кнопки регулировки и дверца духового шкафа, не должна иметь дефекты, потертости, царапины. До окончания процесса установки не следует пока снимать защитную пленку.
• Заднюю часть, с находящимися на ней атрибутами подключения к электрической сети и газовому сообщению.
• Внутреннюю часть расположена внутри газового оборудования.
• Выступающую часть характеризует наличием ручки дверцы и вентилей, регулирующих уровень мощности подачи газа.

Проверьте укомплектован ли шкаф всеми деталями, необходимыми для монтажа, сверив его наличие с комплектацией, указанной в техническом паспорте: наличие противней, поддонов, решеток гриля, крепежных и фиксирующих элементов.

Крепежный комплект состоит из направляющих, нескольких штук саморезов, возможно, небольшое количество крепежных деталей вас удивит, но для монтажа газовой плиты больше и не нужно.

Проведя проверку комплектации необходимых деталей, и проведя осмотр оборудования на отсутствие дефектов, можно перейти к подключению шланга для газа и установке газового оборудования.

Этап 2 – установка духового шкафа

Имея стандартные размеры и газового оборудования, и кухонной гарнитуры, в процессе осуществления установки, следует проследить за тем, чтобы размеры ниши и газового оборудования совпадали. Для проверки необходимо вставить плиту в нишу кухонной гарнитуры, он должен встать не плотно, имея небольшой отступ, который позволит без труда закрепить направляющие элементы.

Инструкции производителей по установке сводятся в следующем, что газовую плиту, согласно чертежным схемам, необходимо устанавливать либо на панель, находящуюся сверху, либо на направляющие элементы, расположенные по бокам. Для формирования стабильности плиты, ее корпус следует закрепить саморезами.

Процесс подключения электричества и шланга для газа совершают еще до момента фиксации оборудования.

Этап 3 – соединение духового шкафа с газовой магистралью

Для совершения данного действия, потребуются следующие набор инструментов:

• отвертка;
• газовый и разводной ключ;
• фум-лента, предназначенная для герметизации и соединения газовых труб;
• мыльный раствор.

Согласно правилам установки газового оборудования, во избежание возникновения аварии, установку газовой плиты следует производить с отдельным отводом трубы с установленным на нем краном, необходимым для отсечения газа. Подводка оказывает дополнительную защиту, путем присоединения ее через диэлектрик.

Правила установки диэлектрической вставки сводятся в следующем:

1. Приобретение диэлектрика
2. Выбор места для установки
3. Установка диэлектрика
4. Подключение газовой проводки

Другой конец диэлектрика подсоединяется к духовке. Газовый шланг одним концом должен быть подключен к газовому оборудованию. Следует учесть, то что шланг должен быть достаточной длинным, чтобы свободно доставать к подключению, даже в тот момент, когда газовое оборудование не вставлено в кухонный гарнитур. В этом и состоит один из нюансов установки газового оборудование встроенного типа.

Процесс проверки качества установки газового оборудования производят «по-старинке», а именно мыльный раствор наносят на газовую трубу и открывают поток газа. Появление пузырей означает плохую герметизацию, а их отсутствие означает, что монтаж произведен успешно

В противном случае при возникновении пузырей, следует повторно произвести герметизацию стыков ил пригласить газового специалиста для устранения прорех. После завершения процесса установки газового оборудования, необходимо произвести проверку исправности техники и правильно подключения, путем подключения оборудования к электрической сети.

Последний завершающий этап установки состоит в закручивании крепежных деталей и финишной проверке правильности подключения и установки.

Требования к помещению

С самого начала нужно разобраться, а где вообще можно установить плиту. С 2021 года действует свод правил (СП) 402.1325800.2018 «Здания жилые. Правила проектирования систем газопотребления». Согласно этому документу помещение обязательно должно проветриваться. Оно должно быть оборудовано окном с форточкой, вытяжным вентиляционным каналом, а в нижней части двери обязательно нужен зазор между полом и дверью, площадью не менее 0,02 м² для обеспечения естественной вентиляции.

Дверь из кухни должна открываться наружу. Высота помещения должна быть не менее 2,2 метров, а ее внутренний объем зависит от газовой плиты:

• не менее 8 м³ — с двумя горелками;
• не менее 12 м³ — с тремя горелками;
• не менее 15 м³ — с четырьмя горелками.

Мы указали только самые важные нормативные требования, узнать подробности можно самостоятельно по этой ссылке.

Варианты расположения

Стандартное размещение

Большинство людей предпочитают устанавливать духовые шкафы под варочной поверхностью. Подобный способ установки является самым популярным, но у нег есть и некоторые минусы – стандартные духовки достаточно опасны для маленьких детей, и их не очень удобно очищать от разного типа загрязнений. Оптимальной высотой рабочей поверхности для человека будет от 0.8 до 1.15 метров, а свободного пространства перед духовым шкафом должно быть как минимум 0.7 метров.

Чтобы горячий воздух свободно циркулировал, следует оставить между варочной поверхностью и духовым шкафом хотя бы 0.7 см, а лучше больше. Не стоит устанавливать духовой шкаф у занавесок, около окна. Чтобы избегать чрезмерного нагревания элементов, следует предусмотреть прекрасную термоизоляцию (если поверхность для приготовления пищи электрическая). Некоторые устройства имеют даже особые фильтры, которые способы поглощать жир и прочие загрязнения.

Нестандартные варианты

Как выбрать место, куда поставить духовку, если стандартный вариант вам не подходит? Ее можно расположить на уровне головы человека, а также под и над столешницей. Подобные духовые шкафы не будут представлять опасности для детей, потому что очень удобные в использовании. Если духовка будет размещена нестандартно, то это куда лучше, когда дверца будет навесного типа и будет открывать вправо или влево. Но у нестандартных духовых шкафов есть и крайне важные минусы – к примеру, большая энергетическая емкость и куда выше стоимость. Но при всем этом они выигрывают у обычных моделей тем, что отличаются более широким функционалом и возможностями.

Куда можно встраивать духовку

Пенал с местом под духовку в кухню является достаточно распространенным вариантом. Такой вариант по праву можно называть удачным, потому что он подойдет только для помещения достаточно большого размера. На такой кухне должно быть много рабочих поверхностей, и некоторые даже умудряются встроить духовку в островке на кухне. Такой вариант будет идеальным, если в квартире нет маленьких любопытных детей, а вот сам духовой шкаф используется не так уж и часто.

Духовой шкаф можно встраивать в большую тумбу – дополнительную рабочую поверхность. Этот способ во сто крат лучше пенала, потому что дополнительную тумбу можно использовать как угодно – для размещения на ней сахарницы, разных банок и много другого. Такой способ размещения шкафа отлично подойдет для помещения средних размеров (без большого числа поверхностей для готовки, но и без их нехватки). В российский квартирах достаточно часто ставят мойку в углу. Следует отметить тот факт, что такой вариант является не самым удачным – лучше установить ее как можно ближе к окну. В такой части кухни куда больше света и разнообразия. В углу лучше всего поставить встраиваемый духовой шкаф, который допустимо установить на любой высоте (конечно же, с учетом функциональности и удобства).

Чтобы по максимуму сэкономить на кухне место, некоторые люди предпочитают устанавливать встраиваемые духовые шкафы над посудомоечной машинкой, или стиралкой. Этот вариант расположения очень интересен, но учтите тот факт, что могут появиться проблемы с совпадением размеров духового шкафа и посудомойки. Некоторые люди утверждают, что не осмелились бы устанавливать рядом друг с другом устройство, которое будет работать с водой и нагревательный элемент рядом. Чтобы не было лишних рисков, лучше всего сделать между ними расстояние хотя бы в 1 метр, а духовой шкаф и вовсе разместить на другой стене.

Что представляют собой варочные панели

Прежде чем изучить подключение варочной панели к электросети, ознакомимся с её разновидностями. Вмонтированные варочные поверхности – прямоугольной или шестиугольной формы, ширина их 250 – 900 мм, глубина – 600 мм.

Красивая панель радует глаз хозяйки Источник www.hotelresidencia.com

Материал изготовления ориентирован на различные предпочтения и финансовое состояние потребителя:

• Алюминий. Такие устройства требуют ежедневного контроля. Они очень удобны для пользователя. Эти устройства имеют демократичную цену, противостоят механическим и термическим нагрузкам. Материал устойчив к ударам, но чувствителен к царапинам.
• Эмалированные. Их главный плюс – приемлемая цена. Эмалированные устройства представлены в широком цветовом диапазоне. На них, в отличие от алюминиевых, не видны отпечатки пальцев. Недостатком является тяжеловесность изделия, что не всегда подходит параметрам поверхности крепления.
• Нержавеющая сталь. Данные модели дороже, чем эмаль и алюминий. Надёжны и долговечны. Минус – остаются заметными следы пальцев и воды.
• Встроенная стеклокерамическая плита. Современные модели на сенсорной регулировке. Имеют стильный дизайн, простоту в обиходе. Этот материал мгновенно нагревается и охлаждается. Единственным минусом можно считать то, что стеклокерамика обладает хрупкостью и подвержена возникновению трещин. Холодная вода иногда становится причиной возникновения сколов вследствие удара по раскалённой поверхности.

Что говорит закон?

СНиПы носят рекомендательный или все-таки обязательный характер?

С 2014 года Постановлением Правительства РФ учрежден перечень СНиПов (теперь называются Сводами правил), исполнение требований которых носит обязательный характер. Документ, касающийся эксплуатации газового оборудования в жилых помещениях, включен в этот перечень!

Вот что гласит основной документ, который законодательно определяет требования к эксплуатации газового оборудования в жилых домах.

СП 402.1325800.2018

В действующем СП нет прямого указания на необходимость двери!

Про ее обязательность нет ни слова и в регламентах МЧС. Но часто газовщики продолжают ссылаться на устаревшие и носящие рекомендательный характер СНиПы.

Важно также обратить внимание на объем помещения в м3, который регламентируется в действующем СП(см. таблицу ниже)

Количество конфорок газовой плиты	Минимальный объем помещения, м3
Две конфорки	8
Три конфорки	12
Четыре конфорки	15

Получается, что в кухнях в хрущевках, площадь которых составляет в основной массе около 5,5 кв.м., из соображений безопасности запрещено устанавливать газовую варочную панель на четыре конфорки. Но многие ставят, тем самым нарушая действующие требования.

Насколько оправдано с точки зрения безопасности жильцов многоквартирных домов исключение пунктов об обязательности двери из действующего законодательства? Учитывая, что пока не введено в действие общеобязательное требование по установке датчика утечки газа, на наш взгляд, не совсем оправданно.

Беспокоит и тот факт, что замена слов «обязательный» на «рекомендательный» приводит как бы к обесцениванию сущности самих рекомендаций. Ведь рациональное зерно в них, безусловно, есть.

Посмотрим, какие еще есть объективные причины установить дверь на кухне с газовой плитой.

Есть 4 причины:

В маленькой кухне каждый сантиметр на счету, а распашная дверь отнимает почти квадратный метр свободного пространства. Добавьте еще проблему узкого коридора, и получится веская причина избавиться от нее.

Но правильно ли руководствовать лишь этими соображениями? Ведь при этом достаточно аргументов за то, чтобы не убирать дверь.

1. Безопасность

Дверь в газифицированной кухне призвана предотвратить распространение газа в случае его утечки, и огня в случае пожара. В целях безопасности необходимо следить и за другими важными моментами

• исправность вентиляции (в старых домах вентиляционные каналы работают плохо);
• исправность газового оборудования и его регулярный осмотр специалистами;
• материал окна. С 2019 года Минстрой обязал застройщиков устанавливать легкосбрасываемые оконные конструкции;
• пока не обязательная, но очень важная вещь – датчик утечки газа. Особенно, если вы спите в соседней с кухней комнате.

Все это в совокупности обеспечит максимальную безопасность вас и ваших соседей.

2. Задержать запахи

Не все ароматы, доносящиеся с кухни, могут быть приятными. Например, рыбный запах, впитавшийся в одежду, сложно перебить даже туалетной водой.

3. Не шуметь

Не все могут выделить в квартире полноценный кабинет. Иногда им становится кухня. Кому-то может приспичить поработать ночью, а кто-то, возможно, просто захочет поесть после полуночи. В любом случае – шум техники не будет мешать другим домочадцам.

4. Не пускать кота, который любит посидеть на столе

К вопросу о том, что распашная дверь съедает пространство маленькой кухни, уже есть множество идей того, как можно решить проблему. Например, установить раздвижные прозрачные перегородки, купе или двери-гармошки. Они компактны и не занимают много места.

Заключение

Несмотря на отмену СНиПов и требований к наличию двери на кухне с газовой плитой, рекомендации не теряют своей ценности. Ее отсутствие двери не грозит штрафом. Но стоит ли надеяться на русский «авось» и пренебрегать самым ценным – безопасностью жизни и здоровья?

Монтаж вилки варочной панели

Если устройство укомплектовано кабелем, где присоединена вилка и в помещении существует подходящая розетка, значит, остаётся только включить изделие.

В другом случае обязательно осуществить определённый алгоритм действий:

1. Штекер предварительно разбирается, и кабель проводится сквозь подготовленное отверстие.
2. Провода с коричневым и синим цветом присоединяем к выходам вилки.
3. Если на них присутствует о и «N», то провод коричневого цвета подключается к клемме с буквой «L», а соответственно «N» получает кабель синего цвета.
4. Жёлто-зелёный провод крепится к центральной клемме штекера.
5. Штекер собирается воедино и закрепляется болтом.

Соединение проводов в штекере Источник cable.ru